Speciális sütőipari kijelzővilágítás a frissesség és a minőség érdekében
Megbízható megoldás a pékség kirakatvilágítására
A sütés világában nem csak a finom aroma csábítja a vásárlókat; a kenyér, a sütemények és a péksütemények látványossága ugyanolyan fontos. Mindazonáltal a pékáru-vitrinek világításának típusa jelentősen befolyásolhatja a pékáruk minőségét és megjelenését.
A közös világítás hatása
A közönséges lámpák és a hagyományos LED-világítás hullámhossza igen káros lehet a pékárukra és azok összetevőire. Ezek a fényforrások fizikai és kémiai változásokat idézhetnek elő, amelyek befolyásolják a pékáruk megjelenését, frissességét, ízét és integritását.
Húzza a csúszkát előre-hátra a különbség megtekintéséhez
Húzza a csúszkát előre-hátra a különbség megtekintéséhez
Miért válassza a Promoluxot?
Az eltarthatósági idő meghosszabbítása és a zsugorodás csökkentése
A független pékségtulajdonosok számára a Promolux világítás jelentős előnyt jelent. Akár 50%-kal meghosszabbíthatja a pékáruk eltarthatóságát, és 30-50%-kal csökkentheti a teljes zsugorodást. Ez jelentős napi és éves megtakarítást eredményez, segítve a butikokat és a szaküzleteket, hogy versenyképesek maradjanak a piacon.
A sütés konyhaművészete
A pékáruk kényes természete
Egyes pékáruk érzékenyebbek a közös világítás hatásaira. Például fizikai változásokat okozhatnak, mint például a nedvesség elvesztése, és a péksütemények, sütemények és torták elhalványulhatnak. A pékárukban használt friss gyümölcsök természetes színei és ízei normál világítás mellett is romolhatnak.
Hatás a pékségek értékesítésére
Az ügyfelek elvárásainak teljesítése
A vásárlók frissen sült és ízletes pékségeket keresnek, nem pedig olyan termékeket, amelyek megszilárdultak, kifakultak vagy elveszítették eredeti ízüket. Az egyes alkotásokba fektetett erőfeszítéseket ügyfelei teljes mértékben élvezhetik. A pozitív visszajelzések és a vásárlói hűség legyen a jutalmad.
Promolux True Color Definition lámpák
Válassza a Promoluxot a minőségbiztosításhoz
Ne rontsa alá a tojást és tejtermékeket tartalmazó desszertek minőségét. Kerülje el, hogy a pékáruk elhalványuljanak, vagy ne fakuljanak ki a színes cukormázak, és ne fonnyadjanak ki a gyümölcsök. Válassza a Promolux világítást, amely kiegyensúlyozott spektrumú, alacsony sugárzást biztosít, kiemelve és védve a pékség kirakatában található finom finomságokat.
A pékáruk valódi szépségének leleplezése
A Promolux lámpákat úgy tervezték, hogy bemutassák a pékárukat, felfedve a gazdag, természetes és élénk színeket az egyes alkotásokon belül. Alacsony sugárzási jellemzőik nagyobb védelmet nyújtanak, mint a hagyományos lámpák, így a pékségek számára előnyös választás.
Csökkentett UV sugárzás
A Promolux lámpák 86%-kal alacsonyabb UV B sugárzást és 52%-kal alacsonyabb UV A sugárzást bocsátanak ki más általános fényforrásokhoz képest, így biztosítva a kényes pékáruk biztonságát.
Fánkok, muffinok és sütemények
Küzdelem a kiszáradás ellen speciális világítással
A fánkok, muffinok és péksütemények az élelmiszerboltok kirakásaiban gyorsan kiszáradnak és megromlanak, ha a pékáru vitrinekben és vitrinekben megtalálható legtöbb lámpában megtalálható káros spektrumnak vannak kitéve.
A Promolux lámpák és LED-ek a pékségek üzemeltetői és a sütőipari részlegek által előnyben részesített világítási lehetőségek. Ha a pékségek szekrényeinek sikeres megvilágításáról, a péksütemények, muffinok és fánkok eltarthatóságának javításáról, valamint a napi eldobási arány csökkentéséről van szó, a Promolux lámpák és a kiváló LED-ek a legjobb élelmiszer-vitrin világítás, amelyet használhat!
Húzza a csúszkát előre-hátra a különbség megtekintéséhez
A cukrászkrémek megromlása
Krémes élvezeteinek védelme
A fény és a hő felgyorsítja a lipidoxidáció sebességét, ami befolyásolja a tejterméket tartalmazó péksütemények ízét, illatát és megjelenését. Az oxidált pékáruk avas, állott vagy fémes ízű. A Promolux világítás alacsonyabb sugárzási szintjével megóvja krémes finomságai ízeit és épségét.
Díszített torták
Az élénk torták élénk megvilágítást érdemelnek
A szupermarket pékségekben található díszített sütemények érzékenyek a kiskereskedelmi kijelzők megvilágításának káros hatásaira. A Promolux lámpák és LED-ek minimális szintű káros sugárzást bocsátanak ki, miközben növelik a pékség eltarthatóságát.
A jegesedés elhalványulása
Icing Brilliance fenntartása LED-es világítással
A pékségben elterjedt szekrények világítása fotokémiai reakciókat válthat ki, amelyek az ételfestékek kifakulását okozzák, és étvágygerjesztő megjelenést hoznak létre. A Promolux kiegyensúlyozott színspektrumú lámpái és LED-ei felfedik a dekoratív jegesedés valódi színeit, miközben alacsonyabb szintű káros sugárzást bocsátanak ki, ami a színek elhalványulását okozza.
Élelmiszer eredetű kórokozók
Az élelmiszerbiztonság előmozdítása
Még a hűtött süteményekre is hatással lehet a legtöbb pékáru vitrinvilágítás által kibocsátott káros UV és látható spektrumú sugárzás. A Promolux lámpák jelentősen csökkentik ezt a kockázatot, jobb élelmiszerbiztonságot biztosítva pékáruknak.
Válassza a Promoluxot pékségéhez
A Promolux világítás a végső megoldás a pékáruk minőségének és frissességének megőrzésére, az eltarthatóság meghosszabbítására és alkotásai vizuális vonzerejének fokozására. Válasszon okosan péksége sikere érdekében.
Miben segíthetünk?
Ha többet szeretne megtudni a Promolux világításról, beleértve a mennyiségi árazási lehetőségeinket, vagy keresni szeretne egy forgalmazót az Ön területén, kérjük, hívás, email, vagy kövesse a link a kapcsolatfelvételi űrlap kitöltéséhez. Csapatunk egyik tagja a lehető leghamarabb felveszi Önnel a kapcsolatot.
Ingyenesen hívható (Észak-Amerika): 1-800-519-1222
Telefon: 1-250-743-1222
E-mail: info@promolux.com
