Seafood - Promolux LED világítás

Speciális világítási megoldások tenger gyümölcseit kínáló bemutatókhoz

Tenger gyümölcseit kínáló vitrin Promolux világítással Santa Monicában

A frissen betakarított tenger gyümölcseinek megfelelő megjelenítése óriási különbséget jelent a fogyasztói jóváhagyásban, az értékesítésben, a cseppveszteség és a zsugorodás csökkentésében, valamint az élelmiszerbiztonság szempontjából.

A Promolux világítás hozzájárul a tengeri friss árukhoz a tenger gyümölcsei bemutatókon, megmutatja a természetes színeket, meghosszabbítja az eltarthatóságot és minimalizálja a nem biztonságos baktériumszaporodás kockázatát. Bár a hagyományos LED-ek kevesebb infravörös és UV-sugárzással rendelkeznek, mint más fényforrások, mégis károsítják a tenger gyümölcseit a foto- és lipidoxidáció révén.

A Promolux elismerten úttörő az élelmiszer-biztonságos világítás kutatás-fejlesztésében, és termékeinket független laboratóriumok tesztelték, és biztonságosabbnak bizonyultak a tenger gyümölcsei bemutatásakor: védik a természetes színeket a fotooxidációval szemben, megőrzik az ízt a lipidoxidáció csökkentésével és meghosszabbítják az eltarthatóságot. kiegyensúlyozott spektrumtechnológiája révén.

A kiskereskedelmi tenger gyümölcsei vitrinekben a Promolux lámpák lehetővé teszik, hogy a friss lazac steakek és filék élénk rózsaszín és narancssárga színpalettájának teljes skáláját mutassa be, ellentétben a tőkehal és a tilápia hal fehérjével; a tengeri herkentyűk krémes színei, a makréla és az egész hal ezüstös árnyalatai; a kagylós halak mély színei, a zöld köretek, például a petrezselyem, miközben a jégágyak kristálytiszták maradnak.

A tenger gyümölcseivel foglalkozó szakemberek tudják, hogy a halak könnyen elszíneződnek és kiszáradnak normál világítás mellett, és ezek a lámpák a hőmérséklet emelkedését okozzák a vitrinben – így a friss kijelző kevésbé lesz étvágygerjesztő, és csökken a súlya és értéke.

A nem megfelelő világítás a tenger gyümölcseiben található természetes zsírok idő előtti oxidációját okozza, ami hozzájárul a „halszag” kialakulásához, amely elriasztja a vásárlókat. A Promolux kiegyensúlyozott spektrumának használatával az élelmiszer-specifikus világítás csökkenti a fotooxidációt, és biztosítja, hogy a tenger gyümölcsei a lehető leghosszabb ideig megőrizzék „friss tengeri” aromáját.

Adja meg a Promolux világítást hűtött tengeri vitrinjeiben, és fedezze fel a tenger gyümölcseit bemutató vitrinek legértékesebb értékesítési előnyeit, amelyeket világszerte kiskereskedők ezrei élveznek!

A tenger gyümölcseinek mindig „frissen a tengerből származó” aromájával kell rendelkeznie – nem „halas” illattal. A Promolux lámpák azt a friss, éppen betakarított megjelenést biztosítják, amelyre a vásárlók támaszkodnak, amikor kiválasztják kedvenc hal- és tenger gyümölcsei kiskereskedőjét.

A Promolux szabadalmaztatott tengeri világítása a természet legfrissebb színeit hozza ki az egész vagy filézett hal, a garnélarák, a kagyló, a rák és a homár, valamint a füstölt hal minden fajtájában. A jégágyak szikrázóan fehérek maradnak, és megkérjük Önt, hogy végezzen egymás melletti összehasonlítást, és döntsön a saját szemével (ahogy az ügyfelei is fogják).

Amikor a tenger gyümölcseit előre csomagolt önkiszolgáló dobozokban teszik ki, a Promolux világítás biztosítja a megfelelő tetőt és a polc alatti világítást, amely kellően fényes, miután az áru első sorát eladták. Ha a friss tenger gyümölcsei értékesítéséről és védelméről van szó, egyszerűen nincs más lámpa, amely összehasonlítható lenne a Promolux-szal.

> Kiskereskedelmi tenger gyümölcsei vitrinvilágítás

> Halfilé és halsteak a tenger gyümölcsei szupermarketekben

> Fagyasztott hal és fagyasztott tenger gyümölcsei bemutatók az élelmiszerboltokban és a halpiaci szekrényekben

> Kagylók és rákfélék bemutatói a tenger gyümölcsei osztályának kirakataiban

> A hal és a tenger gyümölcsei zsugorodása a szupermarketek tengeri részlegeiben

> Füstölt hal-bemutatók a tenger gyümölcseit kínáló kiskereskedelmi vitrinekben

> A tenger gyümölcsei kijelzők hőmérséklete kereskedelmi árusítókban

> Egész halak kijelzők szupermarket vitrinekben