Speciális világítási megoldások előre csomagolt élelmiszer-bemutatókhoz

Az ultraibolya fény és a látható spektrumú sugárzás károsíthatja a csomagolt és feldolgozott élelmiszereket, ami fakulást és a bomlási folyamat felgyorsítását okozhatja. A látható spektrum legkárosabb részei a sárga és zöld hullámhosszak, amelyeket a legtöbb fluoreszkáló fénycső általában nagyobb arányban bocsát ki, mint a többi szín. Ez az egyensúlyhiány eltorzíthatja az élelmiszerek természetes színeit, így a feldolgozott élelmiszerek nem tetszetősnek tűnnek, miközben a romlás veszélyének is ki vannak téve.

A Promolux lámpák kiegyensúlyozottabb hullámhossz-tartományt bocsátanak ki, ideértve a vörös és kék hullámhosszok nagyobb részét, a sárga és zöld hullámhosszok mérsékeltebb szintjét, valamint az ultraibolya sugárzás minimális szintjét. Ennek eredményeként a csomagolt és feldolgozott élelmiszerek sokkal hosszabb eltarthatósági időt biztosítanak, ha a Promolux valódi színmegvilágítása mellett jelennek meg.

A fény olyan kémiai folyamatokat indít el, amelyek megváltoztatják az élelmiszerek színét és ízét, és a tápanyagok lebomlását okozzák. A karotinoidok, a zsírban oldódó pigmentek, amelyek a gyümölcsök és zöldségek vörös és sárga színét adják, oxidálódnak és lebomlanak a tárolt és feldolgozott élelmiszerekben a fénynek és hőnek való kitettség hosszától függően. A lipidoxidációt, a zsírok lebomlását és avasodását okozó folyamatot a fény és a hőmérséklet indítja el és gyorsítja fel, és a tárolt és feldolgozott élelmiszerek minőségének romlását okozhatja, sőt az italokra is hatással lehet.

A Promolux világítás alacsony szintű káros sugárzást bocsát ki, amely az élelmiszerek megromlását és elszíneződését okozhatja. A Promolux lámpák alatt a feldolgozott élelmiszerek hosszabb szavatosságúak.

Szupermarket vitrin világítás csomagolt élelmiszerekhez

Az ultraibolya fény és a látható spektrumú sugárzás károsíthatja a csomagolt és feldolgozott élelmiszereket, ami fakulást és a bomlási folyamat felgyorsítását okozhatja. A látható spektrum legkárosabb részei a sárga és zöld hullámhosszak, amelyeket a legtöbb fluoreszkáló fénycső általában nagyobb arányban bocsát ki, mint a többi szín. Ez az egyensúlyhiány eltorzíthatja az élelmiszerek természetes színeit, így a feldolgozott élelmiszerek nem tetszetősnek tűnnek, miközben a romlás veszélyének is ki vannak téve.

A Promolux lámpák és LED-ek kiegyensúlyozottabb hullámhossz-tartományt bocsátanak ki, ideértve a vörös és kék hullámhosszok nagyobb részét, a sárga és zöld hullámhosszok mérsékeltebb szintjét, valamint az ultraibolya sugárzás minimális szintjét. Ennek eredményeként a csomagolt és feldolgozott élelmiszerek sokkal hosszabb eltarthatósági időt biztosítanak, ha a Promolux valódi színmeghatározó lámpái és LED-ei alatt jelennek meg.

Feldolgozott élelmiszer az élelmiszerboltokban

A fény olyan kémiai folyamatokat indít el, amelyek megváltoztatják az élelmiszerek színét és ízét, és a tápanyagok lebomlását okozzák. A karotinoidok, a zsírban oldódó pigmentek, amelyek a gyümölcsök és zöldségek vörös és sárga színét adják, oxidálódnak és lebomlanak a tárolt és feldolgozott élelmiszerekben a fénynek és hőnek való kitettség hosszától függően. A lipidoxidációt, a zsírok lebomlását és avasodását okozó folyamatot a fény és a hőmérséklet indítja el és gyorsítja fel, és a tárolt és feldolgozott élelmiszerek minőségének romlását okozhatja.

A Promolux fénycsövek és LED-ek alacsony szintű káros sugárzást bocsátanak ki, amely az élelmiszerek megromlását és elszíneződését okozhatja. A Promolux lámpák alatt a feldolgozott élelmiszerek hosszabb szavatosságúak.

Növényi olajok szupermarket vitrinekben

Fény hatására a zsírok, például a növényi olajok oxidálódhatnak, ami az a kémiai folyamat, amely a zsírok avasodását okozza. Ezt a folyamatot a hő felgyorsítja, és mellékízeket eredményez.

Az olívaolaj nagyon érzékeny a fény káros hatásaira. A sötét színű olívaolajok, mint például a hidegen sajtolt szűz olívaolajok, nagy mennyiségű klorofillt tartalmaznak. Fényelnyelőként a klorofill elnyeli és megtartja a fényt, ami felgyorsítja a lipidoxidációt. Az olívaolajat gyakran átlátszó palackokban árulják, hogy megjelenítse az olaj színét, de ez érzékenyebbé teszi az olajat a lipidoxidációval szemben. Sötét üvegekbe vagy dobozokba csomagolt olívaolaj, fénytől védve sokkal tovább friss marad.

A növényi olajok eltarthatósága a Promolux vitrinvilágítással való megjelenítéskor maximalizálható, mivel a Promolux alacsony UV fénycsövek, valamint LED-es termékcsaládunk minimális mértékben bocsátanak ki káros sugárzást, amely a legtöbb szupermarket fénycsöves izzójában feltűnő.

Átlátszó üvegcsomagolás feldolgozott élelmiszerekhez

Átlátszó üvegedényeket és palackokat gyakran használnak feldolgozott élelmiszerek és olajok csomagolására, ami az impulzusértékesítést fokozza azáltal, hogy a fogyasztók láthatják a terméket. Az átlátszó üveg azonban káros látható spektrumot és ultraibolya sugárzást enged be a tartályba, ami az élelmiszer lebomlását, sápadtságát vagy elszíneződését okozhatja. A zsírsavak oxidálódnak, és az élelmiszerek avasodását okozzák. Az üvegekben lévő tejtermékek, például a salátaöntetek elveszítik a tápanyagokat és mellékízeket fejlesztenek ki, ha hosszabb ideig vannak fényben kitéve. Káros megvilágítás mellett a gyümölcslevek mellékízeket is fejleszthetnek.

Az élelmiszerboltok világítása által okozott károkat minimálisra csökkenti, ha az ételeket és italokat üvegedényekben helyezik ki a Promolux alacsony UV-sugárzású és kiegyensúlyozott spektrumú világítása mellett.

Szupermarket gyümölcslé-kijelzők hűtőszekrényekben

A gyümölcslevek ízét, ízét és megjelenését befolyásolja a vitrin világításának közvetlen kitettsége, különösen, ha a gyümölcsleveket átlátszó tartályokba csomagolják.

A frissen facsart gyümölcslevek, például a narancslé, meglehetősen érzékenyek a fény hatására, és gyorsabban romlanak, különösen, ha a lé nem pasztőrözött vagy nem tartalmaz tartósítószert.

A Promolux lámpák és LED-ek megakadályozzák a gyümölcsitalok megromlását

A Promolux kiegyensúlyozott spektrumú lámpái és LED-ei ideálisak italos dobozokhoz. A biztonságos megvilágítás mellett a Promolux lámpák a csomagolás élénk és élénk színeit is kiemelik, ezzel is felhívják a vásárlók figyelmét arra, ami előttük van. Továbbá, hogy egy kereskedelmi eszköz.

A Promolux élelmiszer-kiskereskedelmi LED világítás megvédi az italokat a fényhatástól, így a vásárlók olyan minőségi és tápláló italt vásárolhatnak, amelyet az egész családjuk élvezhet!

Ha egy módot keres arra, hogy az üzletek házaiba még egy mélyebb kereskedelmi erőt vigyen be, akkor a Promolux lámpák jelentik a keresett megoldást!